CARA MEMBUAT BROWNIES KEJU




  •  6 butir telur ayam 
  • 100 gr tepung terigu yang berkualitas
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sendok makan cake emulsifer(SP/TBM)
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih di campur dengan sedikit air 
  • 100gr minyak goreng yang baru 
bahan pelengkap:
  • keju cheddar parut secukupnya
  • butter cream untuk olesn secukupnya
Cara Membuat Brownies Kukus Keju :
  1. campurkan tepung terigu dengan baking powder, aduk menjadi satu kemudian di ayak 
  2. kocok telur, gula pasir dan cake elmusifer `menggunakan mixer dengam kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat 
  3. masukan tepung terigu yang sudah di campur dengan baking powder sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah 
  4. masukan susu bubuk lalu tuang susu kental manis yang sudah di campur dengan sedikit air,aduk rata
  5. masukan minyak kedalam adonan sambil di aduk rata 
  6. tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
  7. kukus selama 30 menit atau sampai matang 
  8. oles dengan butter cream lalu taburi dengan keju parut 
  9. brownies kukus siap di sajikan



Komentar

Posting Komentar